Dott.ssa Laura Moratti
I probiotici
👉 Complessivamente nel 𝘁𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗶𝗻𝘁𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 dei mammiferi sono presenti 100.000 miliardi di microrganismi di circa 400 specie diverse che svolgono moltissime funzioni e che vengono definiti i probiotici.
☝️ I probiotici formano all’interno dell’intestino umano un 𝗲𝗰𝗼𝘀𝗶𝘀𝘁𝗲𝗺𝗮 𝗺𝗶𝗰𝗿𝗼𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝗼 importante per la salute:
🔹 aiutano la digestione attraverso la produzione di 𝗲𝗻𝘇𝗶𝗺𝗶 specifici.
🔸 Creano una 𝗯𝗮𝗿𝗿𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗶𝗻𝘁𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 che protegge dai microrganismi patogeni e dal passaggio di sostanze tossiche, allergeni e altro.
🔹 Stimolano il 𝘀𝗶𝘀𝘁𝗲𝗺𝗮 𝗶𝗺𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗮𝗿𝗶𝗼.
🔸 Producono importanti 𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗲.
🔹 Aiutano mantenere le mucose intestinali ad un pH vicino alla 𝗻𝗲𝘂𝘁𝗿𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀.