L'AUTOREGOLAZIONE
👉 Fino ai 5 anni di età i bambini sanno autoregolare la loro assunzione di cibo e hanno un “appetitometro” che funziona bene.
❗️ Se si trovano davanti una porzione troppo grande di pasta, mangiano fino a che non si sentono
piacevolmente sazi e poi la lasciano.
⚠️ Mano a mano che si cresce si perde la capacità di autoregolarsi sulla base di fame e sazietà e gli adulti mangiano facendo affidamento su segnali esterni a loro e si fermano quando il cibo in tavola è terminato o gli altri commensali hanno finito di mangiare.
☝️In genere gli unici segnali che sentono sono “il disagio da troppa fame” e il “disagio per aver mangiato troppo”.
➡️ Mentre mangiano, bypassano senza rendersene conto il segnale più sottile di piacevole sazietà e continuano a mangiare finche non sentono lo stomaco che tira.
✅️ Tramite specifici esercizi si può rientrare in contatto con i propri segnali interni e tornare, come facevamo da bambini, ad alimentarci in modo più spontaneo e intuitivo.
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