Perchè l'integrale?

𝐼𝑁𝑇𝐸𝐺𝑅𝐴𝐿𝐸 𝑃𝐸𝑅𝐶𝐻𝐸'..

👉 Perché abbiamo bisogno di 𝗳𝗶𝗯𝗿𝗲, tutti i giorni, nella quantità di almeno

30 grammi. Preferire i 𝗰𝗲𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗴𝗿𝗮𝗹𝗶 è quindi la soluzione ideale per combinare gusto e salute, facendo attenzione a 𝗻𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗴𝗿𝗮𝗹𝗲 con uno raffinato addizionato di crusca.

☝️ I cereali sono davvero integrali solo quando comprendono 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗲 𝘁𝗿𝗲 𝗹𝗲

𝗰𝗼𝗺𝗽𝗼𝗻𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗰𝗼, ovvero la 𝗰𝗿𝘂𝘀𝗰𝗮 (lo strato esterno), il 𝗴𝗲𝗿𝗺𝗲 (la

parte che contiene l'embrione della pianta ricca di sostanze nutritive)

e 𝗹’𝗲𝗻𝗱𝗼𝘀𝗽𝗲𝗿𝗺𝗮 (ricco soprattutto di amido).

✅ Sono perfetti a 𝗰𝗼𝗹𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, in forma di muesli o fiocchi, a 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼, abbinati alle verdure preferite, a 𝗰𝗲𝗻𝗮, scegliendo due fette di pane integrale per accompagnare un buon secondo piatto.

❗Le fibre contenute negli alimenti integrali, oltre a facilitare il 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗶𝘁𝗼 𝗶𝗻𝘁𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲, aiutano a percepire più velocemente la 𝘀𝗲𝗻𝘀𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘀𝗮𝘇𝗶𝗲𝘁𝗮̀: un modo utile, quindi, per mangiare sano, in modo soddisfacente e contenere, al contempo, le porzioni.