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  • Immagine del redattoreDott.ssa Laura Moratti

VIDEO: i carboidrati a cena fanno ingrassare?

๐Ÿ‘‰ Voglio raccontare anche a te quello che mi trovo a spiegare quasi tutti i giorni ai pazienti che vengono in studio da me.

โš ๏ธ La credenza di non dover mangiare i carboidrati la sera, pur non essendo supportata da evidenze scientifiche, รจ molto diffusa ed ๐—ฒฬ€ ๐—ฐ๐—ฎ๐˜‚๐˜€๐—ฎ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฟ๐—ผ๐—ฟ๐—ถ ๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐˜€๐—ฝ๐—ฒ๐˜€๐˜€๐—ผ ๐—ฝ๐—ผ๐—ถ ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—ฎ ๐—บ๐—ฎ๐—ป๐—ด๐—ถ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฝ๐—ถ๐˜‚ฬ€, a rimanere con la fame, a dormire male.

โ˜๏ธCome spesso accade quando si parla di corretta nutrizione, sono tanti i fattori in gioco, tutti interconnessi e mai banali; ๐—ฒฬ€ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ฎ๐—ป๐˜๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ๐—ณ๐—ณ๐—ถ๐—ฐ๐—ถ๐—น๐—ฒ ๐˜€๐˜๐—ฎ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฟ๐—ฒ๐—ด๐—ผ๐—น๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฐ๐—ถ๐˜€๐—ฒ, univoche ed uguali per tutti.

โ—๏ธSe per alcuni individui ridurre i carboidrati alla sera puรฒ rappresentare uno strumento dietetico utile, per altri potrebbe essere controproducente.

โœ… Anche in questo caso ๐—บ๐—ฎ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—ป๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ ๐˜‚๐—ป ๐—ฒ๐—พ๐˜‚๐—ถ๐—น๐—ถ๐—ฏ๐—ฟ๐—ถ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ด๐—ถ๐˜‚๐—ฑ๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฎ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ถ potrebbe rivelarsi, per i piรน, la migliore strategia.

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