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  • Dott.ssa Laura Moratti

Anche il gusta va allenato!

โ˜๏ธ Non รจ colpa tua se non ti piace qualcosa ๐—น๐—ฎ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—บ๐—ฎ ๐˜ƒ๐—ผ๐—น๐˜๐—ฎ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—น๐—ผ ๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ. Non รจ questione solo di qualitร  o tecnica di preparazione, anche se stessi gustando il miglior cibo per la prima volta, lโ€™๐—ถ๐—บ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฎ๐—ฑ ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฒ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ๐—ฟ๐—น๐—ผ potrebbe richiedere numerosi assaggi.

โ— Questo vale per i bambini, per esempio nel periodo di etร  che va dai 3 ai 7 anni, ma ๐—ฎ๐—ป๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ด๐—น๐—ถ ๐—ฎ๐—ฑ๐˜‚๐—น๐˜๐—ถ. Studi scientifici hanno dimostrato che per far risultare gradito un cibo possono essere necessari anche ๐Ÿญ๐Ÿฌ-๐Ÿญ๐Ÿฑ ๐˜๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฎ๐˜๐—ถ๐˜ƒ๐—ถ.

โœ… Bisogna perciรฒ ๐—ป๐—ผ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ๐—บ๐—ผ๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—บ๐—ฎ, se per esempio non piace il caffรจ con un poโ€™ meno zucchero, qualche tipo di verdura o frutta, se la frutta non sembra abbastanza dolce da soddisfare il nostro palato. Il gusto va allenato!



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