Quando si intraprende un percorso di cambiamento — che sia migliorare l’alimentazione, perdere peso, regolare la glicemia o recuperare…

Ogni settimana incontro persone che arrivano con un desiderio chiaro: stare meglio.
A volte questo desiderio si traduce nel voler mangiare in modo più…

Qualche settimana fa, una paziente mi ha raccontato:

“Arrivo a casa la sera e mi ritrovo davanti al frigo senza nemmeno accorgermene. Non ho fame, ma sento una specie di vuoto. E quel vuoto lo riempio con…

“Conosci te stesso.” – Socrate
Ascoltare il corpo è una forma di conoscenza di sé che spesso sottovalutiamo.

Una paziente, seduta davanti a me, mi dice:
"Non so più quando …

Negli ultimi anni la ricerca ha confermato ciò che in parte si intuiva da tempo: ciò che mangiamo non influenza solo il corpo, ma anche..

"Non possiamo prescrivere la vita: possiamo solo imparare a viverla, un passo alla volta."

Ogni giorno, riviste e social propongono la “nuova dieta definitiva”.
Ma la realtà clinica ci insegna che..

Entra in studio stringendo un foglio.
A volte è una dieta prescritta da un altro specialista: righe fitte, pesi precisi, pasti scanditi al minuto.
Altre volte è la stampa delle linee guida più…

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, la sedentarietà è responsabile di oltre 5 milioni di morti ogni anno nel mondo.
Una cifra impressionante, che…