๐๐ ๐๐๐๐ข ๐ก๐ข๐ก ๐๐ ๐ฉ๐๐๐ข๐ฅ๐ ๐ ๐ข๐ฅ๐๐๐
โ๏ธ Una delle sensazioni piรน frequenti รจ quella del ๐๐ฒ๐ป๐๐ผ ๐ฑ๐ถ ๐ฐ๐ผ๐น๐ฝ๐ฎ per aver consumato dei cibi troppo ricchi di zucchero o di grassiโฆ dei cibi โcattiviโ insomma. Quello che inconsapevolmente facciamo รจ di andare ad ๐ฎ๐๐๐ฟ๐ถ๐ฏ๐๐ถ๐ฟ๐ฒ ๐๐ป ๐๐ฎ๐น๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐บ๐ผ๐ฟ๐ฎ๐น๐ฒ al cibo:
๐ธ ๐พ๐๐๐ค ๐๐ช๐ค๐ฃ๐ค ๐ค ๐๐๐ฉ๐ฉ๐๐ซ๐ค: a seconda di quanto fa ingrassare o dimagrire.
๐ธ ๐พ๐๐๐ค ๐ฅ๐ช๐ก๐๐ฉ๐ค ๐ค ๐๐๐๐ค ๐จ๐ฅ๐๐ฏ๐ฏ๐๐ฉ๐ช๐ง๐: noi siamo piรน bravi o piรน cattivi a seconda di quello che abbiamo mangiato.
โ A livello scientifico (quindi occhioโฆ. Non a livello di โdiet talkโ, martketing e cultura della dieta) ๐ป๐ผ๐ป ๐ฒ๐๐ถ๐๐๐ฒ ๐ฎ๐น๐ฐ๐๐ป๐ฎ ๐ฐ๐ฎ๐๐ฒ๐ด๐ผ๐ฟ๐ถ๐๐๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐ฑ๐ถ ๐พ๐๐ฒ๐๐๐ผ ๐๐ถ๐ฝ๐ผ. Quello che conta รจ il pattern alimentare, quindi ๐ฐ๐ผ๐บ๐ฒ ๐๐ฒ๐ป๐ด๐ผ๐ป๐ผ ๐๐ฎ๐ฟ๐ถ๐ฎ๐๐ถ ๐ฒ ๐ฏ๐ถ๐น๐ฎ๐ป๐ฐ๐ถ๐ฎ๐๐ถ ๐ถ ๐๐ฎ๐ฟ๐ถ ๐ฐ๐ถ๐ฏ๐ถ, che ciascun individuo segue nel tempo, nel mese, nellโanno, negli anni.
๐ In questโottica rientrano benissimo i pasti delle feste, che anzi sono espressione degli ๐ฎ๐๐ฝ๐ฒ๐๐๐ถ ๐๐ผ๐ฐ๐ถ๐ฎ๐น๐ถ, ๐ฐ๐๐น๐๐๐ฟ๐ฎ๐น๐ถ ๐ฒ๐ฑ ๐ฒ๐ฑ๐ผ๐ป๐ถ๐๐๐ถ๐ฐ๐ถ del nostro rapporto con il cibo, importanti tanto quanto quelli piรน legati alla visione biochimica.
โ ๐ข๐ด๐ป๐ถ ๐ฐ๐ถ๐ฏ๐ผ ๐ฐ๐ถ ๐ป๐๐๐ฟ๐ฒ ๐ถ๐ป ๐บ๐ผ๐ฑ๐ผ ๐ฑ๐ถ๐๐ฒ๐ฟ๐๐ผ e per prenderci davvero cura di noi e della nostra salute (fisica, psichica e sociale secondo la definizione OMS) sarebbe davvero importante ๐ฝ๐ผ๐๐ฒ๐ฟ๐น๐ถ ๐ฐ๐ผ๐ป๐๐๐บ๐ฎ๐ฟ๐ฒ ๐๐๐๐๐ถ ๐ฐ๐ผ๐ป ๐๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐ป๐ถ๐๐ฎฬ.

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