Dott.ssa Laura Moratti
19 giu 2020Tempo di lettura: 3 min
Figura estetica
Ho raccolto di seguito alcuni brani tratti dal libro “Il cibo come cultura” di Massimo Montanari per riflettere meglio sull’ideale...
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Dott.ssa Laura Moratti
27 mar 2020Tempo di lettura: 3 min
IL PIATTO DEL MANGIAR SANO: un modello alimentare per i giorni di quarantena
In questi giorni di quarantena , dato che molti di noi hanno più tempo libero (ma non tutti! Non dimentichiamoci di chi sta lavorando,...
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Dott.ssa Laura Moratti
15 gen 2018Tempo di lettura: 3 min
Affrontiamo le nostre scuse per non fare attività fisica
Per chi non ha mai fatto attività fisica, iniziare può essere in effetti faticoso. Più si è abituati ad attività sedentarie più è...
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Dott.ssa Laura Moratti
15 gen 2018Tempo di lettura: 6 min
Approccio integrato alla sindrome premestruale
Alla maggior parte delle donne capita di lamentare nel corso della vita una modesta sintomatologia premestruale[i]; secondo alcuni studi,...
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Dott.ssa Laura Moratti
12 gen 2018Tempo di lettura: 4 min
Stile di vita attivo… Cosa vuol dire? Come raggiungerlo?
Praticare una regolare attività fisica è associato ad un grande numero di benefici per la salute e gioca un ruolo importante nella...
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Dott.ssa Laura Moratti
12 gen 2018Tempo di lettura: 6 min
Conversazione sul cibo con Thich Nhat Hanh
Condivido la traduzione italiana di una interessante intervista al maestro zen Thich Nhat Hanh sul cibo. L’articolo originale da cui è...
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Dott.ssa Laura Moratti
11 gen 2018Tempo di lettura: 4 min
L’importanza della mindful eating nella societa’ obesogenica
In Italia il 45% delle persone con più di 18 anni è sovrappeso o obesa[i] e studi scientifici indicano che soltanto il 50% dei soggetti...
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Dott.ssa Laura Moratti
10 gen 2018Tempo di lettura: 5 min
I legumi fonte importante di proteine vegetali
I legumi rappresentano uno dei gruppi alimentari alla base della vera dieta mediterranea e di molte altre diete tradizionali, ma nei...
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Dott.ssa Laura Moratti
8 gen 2018Tempo di lettura: 6 min
Conversazione sul cibo con Thich Nhat Hanh
Condivido la traduzione italiana di una interessante intervista al maestro zen Thich Nhat Hanh sul cibo. L’articolo originale da cui è...
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